Sweet Street отправляется по ягоды:)

Sweet Street отправляется по ягоды:)

Доброго дня всем жителям Sweet Street!

Первая половина лета уже позади, а мы еще не поговорили про самое очевидное – про ягоды! Надо успеть насладиться этим чудесным временем и испечь хоть бы один ягодный десерт. Поэтому мы подобрали для вас 4 рецепта разной степени сложности и с разными ягодами в составе. Творите, экспериментируйте и делитесь со всеми своими удачными находками!

1. Малиновое мороженое
рецепт Марии Kitchen

250 гр малины
4-5 ст.л. сахарной пудры
250 мл сливок (23%)

Малину смешать в блендере с сахарной пудрой. Пюрировать. Получившееся пюре протереть через сито, убрать в холодильник.
Холодное малиновое пюре смешать со сливками.
Перелить смесь в контейнер и взбивать каждый 30-60 минут до полного охлаждения.
Готовое мороженое можно подавать с листочками мелиссы (мяты), свежей малиной, поджаренными и измельчёнными грецкими орехами, шоколадной крошкой.

От нас: 

• ложка для идеальных шариков
• картонные стаканчики для сервировки
• пластиковые креманки
• ложечки.

2. Капкейки с ягодной начинкой
рецепт Кати Морозовой

От нас: 

• инструмент для вырезания сердцевины капкейка
• формы для выпечки стандартных маффинов
• бумажные формочки
• кондитерский мешок снасадками
• посыпка 
• коробка для капкейков.

3. Пирог с клюквой и меренгой
Рецепт Маши Немовой

От нас: 

• форма для выпечки
• шпатель для красивых пиков на меренге.

4. Торт «Черный лес»
Рецепт tata cher – довольно большой и подробный, поэтому мы просто оставим ссылку.

От нас: 

• миндальная мука
• нож для бисквита
• форма для выпечки
• шпатель для крема
• подложка
• подставка или коробка.

Вот так! Приятной вам ягодной поры! И специальное сообщение для всех уфимских жителей Sweet Street - в пятницу, несмотря на праздник, шоурум работает по расписанию - с 14.00 до 19.00