Силиконовые формы для выпечки кексов и других кондитерских изделий особенно востребованы у кондитеров. Они многофункциональны и могут также применяться для приготовления конфет, желе, десертов и мороженого. В ассортименте предложены заготовки разных размеров для приготовления сладких шедевров.
Особенности силиконовых форм
Основной плюс силиконовых форм для выпечки – их универсальность и долговечность. Они не впитывают посторонние запахи, не вступают в химические реакции с различными ингредиентами, а также не выделяют вредных веществ в процессе нагрева. Среди других достоинств таких форм отмечают:
- могут выдерживать перепады температур от -40ᵒС до +250ᵒС;
- гибкость и эластичность – материал легко выворачивается, что облегчает чистку;
- разнообразие фактур – можно выбрать формы со сложными фигурками с высокой детализацией;
- подходят для использования в газовых, электрических печах, микроволновках;
- легко чистятся, не требуют специальных моющих средств;
- обеспечивают более быстрое приготовление блюд;
- удобно хранить в скрученном, сложенном состоянии – они не обладают эффектом запоминания и быстро принимают обратно исходную форму.
Виды
В нашем интернет-магазине можно купить силиконовые формы для выпечки кексов, маффинов, капкейков с ровными и рифлеными краями на планшете или по отдельности. Также в наличии предложены:
- силиконовая форма для торта, пирогов, пасхальных куличей;
- маленькие формы для шоколадных конфет, мармелада, мини-печенья;
- силиконовые молдинги для создания цветов, лепестков, полусфер, фигурок животных;
- тематические трафареты для праздничных украшений и др.
В Sweet-Street.ru можно купить силиконовые формы для выпечки, а также другие недорогие кулинарные инструменты для приготовления десертов дома или в профессиональных мастерских. Наш ассортимент удовлетворит пожелания самого изысканного кондитера, превратив выпечку в шедевр.
