Гелевый краситель Americolor - один из лучших и безопасных в мире пищевых красителей. Производство: США. Идеально подходит для окрашивания теста, кремов, мастики, глазури, марципана. Достоинством данного красителя является его непревзойденная экономичность в использовании. Небольшой капли достаточно для окрашивания мастики. Цвет, как правило, совпадает с палитрой, получается насыщенный цвет.
Внимание! В зависимости от состава мастики (особенно промышленного производства) цвет может незначительно варьироваться. Это связано с взаимодействием красителя и компонентов сахарной пасты. Насыщенность оттенка зависит от количества красителя.
