Кондитерская мука из орехов – уникальный кулинарный ингредиент, который придает блюдам изысканный вкус и аромат. Для изготовления добавок используются фисташки, миндаль и другие ядра, которые предварительно перемалываются и освобождаются от масла. В Sweet Street можно купить кондитерскую муку различных сортов, расфасованную по 250 гр, 500 гр и 1000 гр.
Особенности применения в кулинарии
Фисташковая мука для кондитерских изделий обладает высокой энергетической ценностью, ее добавляют в выпечку, соусы, ореховую начинку. Мука из миндаля имеет сладковатый вкус и используется для выпекания сладостей. Ее аромат очень хорошо сочетается с марципаном.
Кондитерская мука, представленная в нашем ассортименте, отличается хорошими вкусовыми свойствами, имеет однородную консистенцию и богата полезными микроэлементами. В составе нет никаких дополнительных примесей, глютена и вспомогательных веществ.
У нас можно заказать кондитерскую муку и другие ингредиенты для кулинарной продукции оптом и в розницу. Доставка выполняется по Химках и в другие регионы России.