Для фундучной муки отбираются только качественные и цельные ядра лесных орехов. Благодаря многочисленным положительным качествам, она может выступать в качестве добавки к тесту или в качестве самостоятельного блюда. Из нее получается нежный крем, использующийся для начинок в булочках. Мука из фундука применяется кондитерами для украшения собственных блюд. Состав: фундук 100% Пищевая ценность га 100 г продукта: Белки6 15 г / Углеводы: 9,4 г / Жиры: 61 г / Энергетическая ценность:651 ккал Хранить при температуре от 10 до 25 С в сухом прохладном месте, защищённом от повышенной влажности и попадания солнечного света.