+7 (987) 034 - 78 - 19
Быстро и бережно отправляем заказы в любую точку мира
+7 (987) 034 - 78 - 19
пн-пт 10 - 19, сб 11-16  

Пектин NH Napage Louis Francois, 50 г

396 руб.
Количество
Пектин Louis Francois, Франция, 50 г

NH пектин для профессионального использования - это термообратимый желирующий агент. Термообратимый пектин при нагревании - растворяется, при охлаждении застывает, тем самым позволяет играть и делать массу жидкой или желеобразной.

Дозировка: 10 г на 1 кг кондитерской массы или 0,8-2%

Способ применения: смешать с 5-8 порциями сахара или другими порошкообразными ингредиентами, далее при постоянном помешивании растворить в жидкости во избежание комков. Полное растворение происходит через 15 минут.

Срок годности - 2 года вдали от влаги и тепла. Без ГМО.

Состав: амидированный пектин E440ii (низкоэтерифицированный), динатрия дифосфат e450i, декстроза, фосфат кальция E341iii.

Фасовка по 50 г. в полиэтиленовый пакетик zip-lock.

Вариации товара

Редкие и нужные ингредиенты всегда в наличии
Бережная упаковка и быстрая отправка
Мы отобрали самых лучших производителей за вас
Собственное производство упаковки